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蒸し玉ねぎ

蒸し玉ねぎ

【材料】
無農薬玉ねぎ 2個

ポン酢 大さじ2

ごま油 小さじ2

粉ざんしょうと七味唐辛子は
お好みで少々

【作り方】
1. 玉ねぎは上下を切り落とします。


2. 耐熱容器皿に玉ねぎの皮を敷いて玉ねぎをのせて、蒸気の上がった蒸し器に入れて、15〜20分程度蒸します。皮は食べても食べなくてもいいです。


3. 取り出して器に盛ります。ポン酢とごま油を混ぜ合わせたたれをかけて、おこのみで粉ざんしょう、七味唐辛子をふって召し上がってください。


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