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オニオンフライ

オニオンフライ

【材料】2人分
新玉ねぎ 1個


薄力粉 1/4カップ


A(卵1個、牛乳大さじ1、粉チーズ大さじ1)


パン粉3/4カップ


揚げ油


☆ケチャップやソースをつけて食べます。

【作り方】
1. 玉ねぎは1cm幅の輪切りにします。1枚ずつバラバラにほぐしておきます。


2.Aの材料を混ぜておきます。玉ねぎに薄力粉をはたいて、よく混ぜたAにくぐらせてパン粉をまぶします。


3.160度の温度の揚げ油に入れて3〜4分位、カリッとするまで揚げます。

4.器に盛り、ケチャップやソースをつけていただきましょう。


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